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熳點(diǎn)慕斯芝士培訓(xùn)班（6天）

熳點(diǎn)慕斯芝士培訓(xùn)班（6天）

課程價(jià)格： 詢價(jià)
授課方式：面授
招生對(duì)象：以培養(yǎng)慕斯芝士專業(yè)人才為目標(biāo)，通過系統(tǒng)的學(xué)習(xí)熟練掌握凍點(diǎn)制作技能，達(dá)到中高級(jí)凍點(diǎn)制作水平。
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0人看過 更新時(shí)間 ：2025-07-11
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??教學(xué)內(nèi)容????

課程

序號(hào)

品種示范+練習(xí)

品種示范+練習(xí)

學(xué)時(shí)

慕斯芝士課程

1

海綿蛋糕、海洋之心

火鍋慕斯

1天

2

戚風(fēng)巧克力蛋糕、櫻桃黑森林

柳橙芝士

1天

3

抹茶蛋糕、抹茶歐培拉

提拉米蘇、手指餅

1天

4

芒果千層、凍布丁

草莓圣代

1天

5

經(jīng)典雙拼芝士、

焦糖烤布丁、木糠盒子

1天

6

櫻花乳酪慕斯

美式重芝士、日式輕芝士

1天


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